DORUČAK ILI RUČAK ZA 20 MINUTA…SUPA SA MLJEVENIM MESOM

SASTOJCI:

  • 400 gr mljevene junetine
  • 1 glavica luka
  • 3 cena bijelog luka(sitno isjeckanog)
  • 2 vece mrkve
  • 2 kasike suhog povrca za supu
  • 1,2 l govedjeg temeljca
  • 1 solja graska
  • 1 konzerva sjeckanog paradajza
  • 200 ml paradajz pirea
  • 1 solja tjestenine za supu
  • so,biber
  • 1 kasicica suhog timijana
  • 1/2 kasicice suhog origana
  • svjezi bosiljak

PRIPREMA:

U serpi zagrijati malo ulja, dodati sitno nasjeckan crveni i bijeli luk, kratko prodinstati pa dodati meso i mrkvu isjecenu na kolutice.

Dinstati 10 minuta na laganoj vatri.

Dodati temeljac, paradajz, pire paradajz, suho povrce, grasak,timijan,so,biber,origano i bosiljak.

Kuhati na laganoj vatri 30 min,zatim dodati tjesteninu za supu i kuhati jos 10 min.

Izvor: MalaKuhinja

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *